Kota Hamburg kita kenal sebagai kota pelabuhan dan merupakan kota kedua terbesar di Jerman. Sebagai kota pelabuhan, Hamburg saat malam hari akan menampilkan banyak kehidupan glamour dan dunia hiburan. Tetapi, dalam soal kuliner, orang Hamburg selain suka minum Beer juga makan Burger.
Burger itu adalah jenis makanan berupa roti bundar, diiris dua pada bagian tengahnya lalu dipanggang, diisi dengan daging, sayur-sayuran berupa selada, tomat, dan bawang bombay. Biasanya diberi berbagai jenis saos seperti mayonise, saos tomat serta mustard.
Lalu, apa hubungannya antara Hamburg dengan Hamburger ? Begini. Dahulu kala, banyak orang Jerman, terutama yang berasal dari kota Hamburg pergi merantau ke Amerika. Disana, mereka menyebarkan pembuatan Burger ini. Itulah sebabnya disebut Hamburger, maksudnya makanan yg berasal dari Hamburg. Dari Amerika, Hamburger kemudian menyebar ke berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia, dan rupanya kuliner ini disukai oleh banyak orang.
Begitulah ceritanya.
Rujukan informasi : Wikipedia.
No comments:
Post a Comment